軽い・長持ち・経済的！非常用備蓄食として根強い人気を誇るカンパンには、「そのまま食べる」以外にもさまざまな楽しみ方が。今回は数あるレシピの中でも、災害時にも試しやすいスイーツレシピをご紹介！
材料
（２人分）
・カンパン…６粒
・ゆであずき…1缶（200g程度のもの）
・水…ゆであずきを出したあとの缶１杯分
・塩…１つまみ
・氷砂糖…１～２個（※お好みで）
作り方
- ゆであずきを鍋に移し、缶１杯分の水を加える。そこにカンパンを入れ、15～20分吸水させておく。
- 1に氷砂糖・塩を加え、中火で温めれば完成！
カンパンがふわふわになって、小さな子やお年寄りにも食べやすくなるよ！
